Les Cornettes, مطعم جبلي في لا شابيل دابوندانس، فرنسا.
لي كورنيت هو مطعم جبلي يقع في مبنى حجري بتفاصيل خشبية، ويضم غرف طعام داخلية وشرفة تطل على جبال الألب. المساحة مصممة ليستمتع الضيوف بإطلالات على القمم المحيطة أثناء تناول الطعام.
تأسس المطعم كعمل تجاري تديره عائلة ولا يزال يعمل بهذا النموذج حتى اليوم. تعتمد طرق الطهي فيه على أساليب تقليدية من منطقة سافوا مون بلان تم توارثها منذ البداية.
يعمل المطعم مباشرة مع المنتجين المحليين من جبال الألب لتوريد مكوناته. يتذوق الضيوف تخصصات إقليمية محضرة بطرق تقليدية تعكس طابع منطقة سافوا.
يعمل المطعم من يونيو حتى أوائل فبراير، وتتطلب خدمة الغداء حجوزات مسبقة. يجب على الزوار الحجز مسبقًا ويمكنهم الدفع باستخدام بطاقات الائتمان أو النقد.
خلال أشهر الشتاء، يكيف المطعم عملياته لاستقبال المتزلجين ويقدم خيارات قائمة مصممة لمتسلقي الجبال. سيجد الزوار الذين يستكشفون القمم المحيطة عروضًا مصممة خصيصًا لاحتياجاتهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.