La Jetée, مطعم مأكولات بحرية في ميناء سان مارتن، أغد، فرنسا
لا جيتيه هو مطعم مأكولات بحرية في ميناء سان مارتن في أغد، مع جلسات داخلية وخارجية تطل على القوارب الراسية وأنشطة الميناء. يدير المطعم نظام خزانات حية للمأكولات البحرية لضمان توفر المحار والقشريات الطازجة على مدار العام.
تأسس لا جيتيه عند ملتقى طرق التجارة المتوسطية القديمة ويواصل تقاليد الإبحار والصيد في أغد. كانت البلدة نفسها مستوطنة يونانية وطورت على مر القرون كميناء صيد رئيسي.
يقدم المطعم أطباقًا إقليمية مثل بويابيس وبوريد دو بودروا، مما يعكس تقاليد الطهي المتوسطية في جنوب فرنسا. يستمتع الضيوف بالصلة المباشرة بين البحر والطبق أثناء تناول هذه الأطباق الإقليمية الكلاسيكية.
يمكن الوصول إلى الموقع بسهولة سيرًا على الأقدام ويوفر جلسات مغطاة ومفتوحة في أي طقس. كونه مباشرة عند الميناء يجعل من السهل استكشاف الميناء قبل أو بعد وجبتك.
يحصل المطعم على المكونات مباشرة من قوارب الصيد المحلية التي ترسو في الميناء المجاور يوميًا. هذا التوريد المباشر يعني أن الصيد غالبًا ما يكون على بعد ساعات فقط من الشبكة إلى الطبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
