Bacio 𝗜𝗹 𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼, مطعم إيطالي في ريكسهايم، فرنسا
باكيو إل غوستو هو مطعم إيطالي في ريكسهايم متخصص في المعكرونة المصنوعة يدويا، والبيتزا المخبوزة على الحطب، والمقبلات الكلاسيكية. تقدم القائمة أيضا أنواعا من معكرونة المأكولات البحرية الطازجة والأرانشيني المصنوع في المنزل إلى جانب أطباق الريزوتو الموسمية.
أسس المطعم جيوفاني وأورلاندو وحافظ على التزامه بالوصفات الإيطالية الأصيلة منذ افتتاحه. طرق التحضير الثابتة واختيار المكونات بعناية شكلا هويته منذ البداية.
يشارك المطعم تقاليد الطبخ الإيطالي من خلال المعكرونة المصنوعة يدويا والمقبلات الكلاسيكية المحضرة وفقا لوصفات عائلية. يعيش الضيوف تجربة ثقافة الطعام الأوروبية الجنوبية الأصيلة المنعكسة في كل طبق.
يعمل المطعم من الخميس إلى الأحد مع فترات منفصلة لخدمة الغداء والعشاء. من المستحسن الحجز مسبقا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
الفرن الذي يعمل بالحطب هو محور المطبخ ويمنح كل بيتزا نكهة مشوية مميزة وقواما مقرمشا. تتبع أنواع الريزوتو الموسمية طرق شمال إيطاليا التي نادرا ما توجد في المطاعم الفرنسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
