Sultan's dine, مطعم في دكا، بنغلاديش
سلطان داين هو مطعم في دكا متخصص في بسمتي كاتشي برياني المحضر باستخدام طرق الطهي التقليدية والمكونات عالية الجودة. يجمع الطبق بين اللحم المطهو جزئياً والأرز معاً، ثم يُطهى في وعاء محكم الإغلاق لتطوير نكهاته المميزة.
لعب المطعم دوراً في ترسيخ الأرز البسمتي كمكون أساسي في تحضير الكاتشي برياني في دكا، مبتعداً عن الأصناف المحلية المستخدمة سابقاً. عكس هذا التغيير اتجاهات أوسع في الطهي البنغالي مع تطور ثقافة الطعام في المدينة.
يقدم المطعم أطباقاً تقليدية خلال رمضان، مع وجبات محضرة وفق وصفات توارثتها الأجيال وتضم مكونات شائعة الاستخدام في الطهي المنزلي.
خطط مسبقاً وقم بتقديم الطلبات قبل يوم واحد على الأقل لضمان تحضير وجبتك طازجة لك. يتيح الوقت الإضافي للمطبخ إيلاء الاهتمام المناسب لكل طبق.
يحتفظ المطعم بأقسام طعام منفصلة مصممة لخدمة الضيوف ذوي التفضيلات والمناسبات المختلفة. يتيح هذا الترتيب للزوار اختيار بيئة تتوافق مع توقعاتهم للوجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
