Texas Roadhouse, مطعم ستيك أمريكي في وستمنستر، الولايات المتحدة.
تكساس رودهاوس هو مطعم لتناول الطعام غير الرسمي يقدم شرائح لحم مقطعة يدويًا وضلوعًا وخبزًا طازجًا مع زبدة القرفة. يتميز المكان بأرضيات خشبية وديكور ريفي وجو غير رسمي مصمم لجعل الضيوف يشعرون بالراحة أثناء تناول الطعام.
بدأت سلسلة المطاعم في عام 1993 ونمت من فكرة واحدة إلى عملية في عدة ولايات. افتتح فرع وستمنستر كجزء من توسع السلسلة في شرق الولايات المتحدة.
تُعزف موسيقى الريف في جميع أنحاء غرفة الطعام بينما يشارك الضيوف في تقليد رمي قشور الفول السوداني على الأرضية الخشبية. يشكل هذا العرف التجربة غير الرسمية والمريحة التي يستمتع بها رواد المطعم عند زيارتهم.
يقع المطعم على طريق ساوث كرانبيري ويفتح بعد الظهر في أيام الأسبوع مع ساعات أطول في عطلة نهاية الأسبوع. يجب على الزوار توقع ازدحام المكان في أوقات الذروة والتخطيط وفقًا لذلك.
تتم معالجة اللحوم في الموقع بواسطة جزارين مخصصين في غرف يتم التحكم في درجة حرارتها بدلاً من مورد خارجي. يمنح هذا النهج الداخلي المطعم سيطرة مباشرة على جودة وقطعة كل حصة تقدم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,798 مساهم حول العالم.