Salt, مطعم هندي في بنغالور، الهند
سولت هو مطعم هندي في بنغالور مع فروع في نيكسوس كورامانجالا، نيكسوس شانتينيكيتان، ويو بي سيتي، ويقدم المأكولات الإقليمية من جميع أنحاء البلاد. يقدم المطعم أطباقًا من شمال وجنوب الهند في قاعة طعام راقية.
صنع سولت اسمه في مشهد الطعام في بنغالور من خلال جلب وصفات هندية كلاسيكية إلى سياق حديث دون التخلي عن تقنيات الطهي التقليدية. مع مرور الوقت، توسع المطعم إلى مواقع جديدة في مراكز التسوق الأكثر زيارة في المدينة.
تجمع قائمة الطعام في سولت أطباقًا من جميع أنحاء الهند، من كباب جالوتي في شمال الهند إلى تخصصات جنوب الهند، وكلها تقدم في بيئة راقية. يمكن للضيوف تجربة كيف تُعرض طرق الطهي التقليدية في قاعة طعام عصرية.
تقع الفروع الثلاثة داخل مراكز تسوق كبيرة، مما يجعل مواقف السيارات والوصول سهلة. الحجز فكرة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وأوقات الوجبات المزدحمة.
يقود سولت الطهاة جوثام بالاسوبرامانيان وبالا بالاشاندر، الذين تدرب كل منهم في أجزاء مختلفة من الهند، أحدهما في الشمال والآخر في الجنوب. وهذا يعني أن القائمة تضع أطباقًا من كلا التقليدين جنبًا إلى جنب، وهو أمر نادر الوجود في مطعم واحد في بنغالور.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
