Aposto, مطعم إيطالي في كارلسروه، ألمانيا
أبوستو مطعم إيطالي في كارلسروه يقدم البيتزا والمعكرونة والسلطات والكالزوني في قاعة طعام عصرية. تشمل القائمة أطباقًا مألوفة إلى جانب تركيبات أكثر جرأة تتجاوز بكثير العرض المعتاد لمطبخ إيطالي نموذجي.
افتتح أبوستو في كارلسروه بمفهوم يربط الوصفات الإيطالية التقليدية بأفكار طهي مستمدة من أجزاء أخرى من العالم. هذا التوجه ميزه منذ البداية عن مطعم إيطالي تقليدي.
تتجاوز قائمة أبوستو الأطباق الإيطالية المعتادة من خلال مزج مكونات متوسطية مع تأثيرات من ثقافات طعام أخرى. سيجد الضيوف الذين ينظرون عن كثب إلى الأطباق تركيبات تبدو مرحة وليست رسمية.
يفتح المطعم في المساء وحتى ساعات متأخرة في أيام الأسبوع والأحد، مما يجعله خيارًا جيدًا لعشاء متأخر. تميل ساعات عطلة نهاية الأسبوع إلى أن تكون أكثر مرونة، مما يمنح الزوار مساحة إضافية عند التخطيط لزيارتهم.
من بين الأطباق في القائمة باستا بوليوود مع دجاج تندوري، وهي تركيبة قليلون من يتوقعون وجودها في مطعم إيطالي. يُظهر هذا النوع من الإبداع إلى أي مدى يرغب المطبخ في الابتعاد عن المراجع التقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.