Flying Fish, مطعم مأكولات بحرية أمريكي في ليتل روك، الولايات المتحدة.
Flying Fish هو مطعم مأكولات بحرية في ليتل روك يقدم سمك السلور والجمبري والمحار والسلطعون المحضر عن طريق القلي والسلق والشوي وطرق أخرى. تقدم القائمة أطباقًا كلاسيكية ومتخصصة باستخدام صيد إقليمي طازج.
بنى المطعم سمعته من خلال الحفاظ على طرق التحضير التقليدية لتخصصات المأكولات البحرية الإقليمية منذ افتتاحه. أصبح هذا الالتزام بالتقنيات الكلاسيكية معروفًا في جميع أنحاء جنوب الولايات المتحدة.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي الجنوبي وتناول الطعام غير الرسمي، ويقدم تحضيرات محلية لسمك السلور وسندويشات بو بوي على طريقة لويزيانا التي تعكس الأذواق الإقليمية.
يقبل المطعم الطلبات عبر الإنترنت للوجبات الجاهزة والتوصيل ويقدم برنامج ولاء مع خصومات منتظمة. يساعد التخطيط لزيارتك خلال ساعات غير الذروة على تجنب فترات الانتظار الطويلة.
يتلقى كل طاولة هاش بوبيز مجانية بينما تعرض الجدران مجموعة واسعة من الأسماك المعلقة التي تبرع بها العملاء المنتظمون. تحكي هذه الزخارف الجدارية قصصًا شخصية للضيوف الذين شاركوا صيدهم مع المطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.