Wok Dao, مطعم آسيوي في سانت أنتوني، برشلونة، إسبانيا
Wok Dao هو مطعم آسيوي في حي سانت أنتوني متخصص في المطبخ الياباني والمأكولات البحرية. يعمل المكان بنظام البوفيه مع محطات مختلفة حيث يختار الزبائن السوشي والأطباق التقليدية المحضرة بأنفسهم.
تأسس المطعم لتقديم تناول الطعام الآسيوي بتنسيق جديد لمجتمع سانت أنتوني المحلي. منذ افتتاحه، أصبح مكانًا راسخًا حيث توسعت خيارات الطعام في الحي لتتجاوز العروض الإسبانية التقليدية.
يجذب المطعم الجيران والزوار الذين يأتون لتجربة تقنيات الطهي الآسيوي في جو مريح حيث يختار الزبائن وتيرتهم الخاصة. يمارس الناس هنا نهج البوفيه المعتاد بتذوق أطباق متعددة بكميات صغيرة.
المطعم قريب جدًا من محطة مترو سانت أنتوني، مما يسهل الوصول إليه من أجزاء أخرى من المدينة. لتجنب الانتظار الطويل، يجب على الزوار القدوم خارج ساعات الذروة، خاصة خارج أوقات الغداء والعشاء.
يضم المطعم أحد عشر محطة بوفيه منفصلة، تركز كل منها على تحضيرات مختلفة تتراوح من أنواع السوشي الكلاسيكية إلى معالجات المأكولات البحرية المتخصصة. يتيح هذا التصميم للزبائن إنشاء وجبتهم مثل رحلة عبر أنماط طهي مختلفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
