Sugarcane, مطعم مأكولات عالمية في ميدتاون، ميامي، الولايات المتحدة
كان Sugarcane مطعمًا للمأكولات العالمية في حي ميدتاون في ميامي، ويضم مساحة طعام واسعة ومطبخًا مفتوحًا وعناصر من الخشب الطبيعي وألواح زجاجية كبيرة تسمح للضوء الطبيعي بملء المكان. وقد خلق التصميم بيئة مفتوحة ومرحبة لتناول الطعام.
افتتح المطعم في عام 2007 وأصبح وجهة طعام مركزية شكلت مشهد الطهي المحلي على مدى 15 عامًا التالية. وأغلق في عام 2022.
احتفل المطعم بمزيج من ثقافات الطعام في أمريكا اللاتينية وآسيا والبحر الأبيض المتوسط، مع أطباق صغيرة مخصصة للمشاركة والاستمتاع الجماعي حول الطاولة.
قدم المطعم جلسات داخلية وخارجية وقبل الحجوزات للمجموعات التي تتراوح من 15 إلى 350 شخصًا. وكانت أسعاره متوسطة إلى مرتفعة.
أصبح طبقان من الإبداعات المميزة: كوكتيل Spice of Love وكروكيت الجبن الماعز المقلي حتى الذهبي. وقد اكتسبت هذه الأطباق متابعين مخلصين بين الزوار الدائمين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
