Hinode Japanese SteakHouse, مطعم ياباني في سبرينغفيلد، الولايات المتحدة
هينودي جابانيز ستيك هاوس هو مطعم ياباني في سبرينغفيلد يضم سبعة عشر طاولة هيباتشي حيث يُطهى التيبانياكي وبار سوشي منفصل. المكان يستوعب zarówno الضيوف الذين يريدون الطهي بجانب الطاولة وأولئك الذين يفضلون السوشي على المنضدة.
تولت عائلة كوون إدارة المطعم في عام 2005 ووسعته من ثماني إلى سبعة عشر طاولة هيباتشي. ومنذ ذلك الحين، واصل المكان التركيز على طرق الطهي اليابانية التقليدية.
تُحضَّر الوجبات مباشرة على طاولتك باستخدام طرق الطهي اليابانية التقليدية، مما يحول الوجبة إلى عرض حيث تشاهد الطاهي وهو يعمل. هذا الأسلوب في تناول الطعام يجمع الناس حول عملية الطهي.
يقع المطعم في ساوث ناشونال أفينيو ويعمل بفترات خدمة منفصلة للغداء والعشاء طوال الأسبوع. من المفيد معرفة توقيت فترات الراحة بين الوجبات قبل التخطيط لزيارتك.
يتعاون المطعم مع منظمات محلية لتعليم الأطفال عن ثقافة الطعام اليابانية. تُظهر هذه البرامج كيف يمتد المكان إلى ما هو أبعد من تناول الطعام لدعم التعلم المجتمعي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,183 مساهم حول العالم.
