L'Air du Temps, مطعم كريب ومطعم في لو كروا سيك، فرنسا
L'Air du Temps هو مطعم كريب ومطعم يقع في زاوية على طول Quai d'Aiguillon مع نوافذ واسعة تؤطر مناظر قوارب الصيد في الميناء. تمتد ألواح زجاجية كبيرة على طول الجدران، وتوضع الطاولات بحيث يتمتع الزبائن بخطوط رؤية غير محجوبة لنشاط الميناء المزدحم في الأسفل.
يواصل المطعم تقليدًا طويلًا للصيد وتناول الطعام في لو كروا سيك، الذي كان ميناءً مهمًا للصيادين والتجار منذ العصور الوسطى. يمتد الرابط بين الصيد والمطبخ لقرون في ماضي البلدة.
الاسم يعني "هواء الأوقات" ويعكس المزاج المريح الذي يستقبلك بمجرد دخولك. يجلس الزبائن قريبين من بعضهم البعض ويراقبون القوارب تتحرك في الميناء، مما يخلق رابطًا بين الطعام والحياة على الواجهة البحرية.
المساحة بها نوافذ كبيرة توفر الكثير من الضوء الطبيعي وإطلالات سهلة على قوارب الميناء من طاولتك. الوصول من رصيف الواجهة البحرية مسطح ومباشر، مما يسهل الدخول أو التوقف لتناول وجبة أثناء استكشاف منطقة الميناء.
يجمع المطبخ بين الكريب Breton التقليدي والمأكولات البحرية التي يتم تسليمها مباشرة من قوارب الصيد في الميناء بواسطة أطقم محلية. هذا الصيد اليومي يعني أن كل شيء تقريبًا طازج من الماء وتتغير القائمة مع الفصول.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,831 مساهم حول العالم.
