Les Bouchées Doubles, مطعم في أميان، فرنسا
Les Bouchées Doubles هو مطعم فرنسي ومطعم ستيك في أميان يركز على قطع اللحم المختارة بعناية والتخصصات الإقليمية. يقع في شارع Gresset، ويقدم المطبخ الفرنسي التقليدي بأسلوب كلاسيكي.
يتجذر المطعم في أكثر من 80 عامًا من خبرة الجزارة التي شكلت تأسيسه ونموه ليصبح مطعم ستيك رائدًا في شمال فرنسا. يشكل هذا التاريخ الطويل في تحضير اللحوم أساس سمعته الحالية.
يجسد المطعم تقاليد الطعام الفرنسية من خلال اختيار النبيذ المنتقى بعناية والتركيز على وجبات متعددة الأطباق منظمة تدعو إلى الاستمتاع بالطعام لفترة طويلة. يختبر الزوار كيف يتشابك الأكل والشرب لخلق تجربة حسية كاملة.
يفتح المطعم لتقديم خدمة الغداء والعشاء خلال ساعات الوجبات المعتادة، مع خيارات قوائم مختلفة متاحة حسب الوقت من اليوم. يجب على الضيوف التحقق من أفضل طريقة للوصول إلى الموقع وما إذا كان الحجز مستحسنًا.
تخضع اللحوم لعملية تعتيق واسعة النطاق في غرف متخصصة على مدى عدة أسابيع، مما يحسن الملمس ويركز نغمات النكهة. هذه العملية المتقنة تميز المطعم وتحدد طابع مذاقه الفريد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.