Fairmont Quasar Istanbul, مطعم في شيشلي، إسطنبول، تركيا
يضم مطعم فيرمونت كوازار إسطنبول عدة محطات طهي حيث يحضر الطهاة أطباقاً عالمية وتركية باستخدام مكونات موسمية طازجة. يمكن للضيوف مشاهدة التحضير وتجربة مجموعة من المأكولات المختلفة خلال وجبتهم.
تأسس المطعم في حي الأعمال مجيدية كوي، ويجمع بين تقنيات الطهي الحديثة والأساليب التركية التقليدية. هذا المزيج من الأساليب المعاصرة والعريقة يشكل مفهوم تناول الطعام بشكل عام.
يمزج المطبخ بين التأثيرات الطهوية الشرقية والغربية، مما يعكس موقع إسطنبول كنقطة التقاء بين تقاليد طعام مختلفة. يمكنك تذوق هذا المزيج مباشرة في الأطباق التي تُحضَّر كل يوم.
يمكنك حجز طاولة بالاتصال على +90 212 403 85 00 أو بإرسال بريد إلكتروني إلى istanbul@fairmont.com. يُقدَّم الإفطار من الساعة 7:00 صباحاً حتى 10:30 صباحاً في أيام الأسبوع.
يوفر المطعم إطلالات على مضيق البوسفور من منطقة تناول الطعام، مما يخلق أجواءً مميزة للوجبة. يمكنك مشاهدة الطهاة وهم يعملون في محطات الطهي المفتوحة ورؤية كيف يُحضَّر كل طبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,838 مساهم حول العالم.
