Mast Marathi Restaurant, مطعم ماهاراشترا في إتش إس آر لايوت، بنغالورو، الهند.
مطعم ماست ماراثي هو مكان لتناول الطعام في إتش إس آر لايوت يقدم الطعام الماهاراشتراي التقليدي. توفر المساحة الداخلية الواسعة أطباقًا مثل كوثيمبير فادي، ماسالا بهات، ثاليبيث، جوار بهاكري، باف باجي، وفادا باف.
جلب هذا المكان تقنيات الطهي الإقليمية والوصفات من ماهاراشترا إلى مشهد الطعام في بنغالورو. ساعد في جعل التقاليد الطهوية من غرب الهند أكثر شهرة في جنوب الهند.
تعكس الأطباق المقدمة هنا طرق الطهي التي توارثتها الأجيال في ماهاراشترا. يتذوق الزوار كيف تشكل التوابل المحلية والمكونات من غرب الهند نكهات كل طبق.
يقع المكان في 945، 5th Main، 21st Cross، Sector 7 في إتش إس آر لايوت ويرحب بالزوار يوميًا. التصميم الواسع يسهل العثور على مقعد سواء وصلت بمفردك أو مع مجموعة.
يبتكر المطبخ نسخته الخاصة من النودلز سريعة التحضير تسمى ماراثي ماجي، باستخدام التوابل الإقليمية وطرق الطهي. يظهر هذا الطبق كيف تمتزج المكونات التقليدية مع المنتجات اليومية بطريقة غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,871 مساهم حول العالم.