Quarters, مطعم شواء كوري في لوس أنجلوس، الولايات المتحدة.
كوورترز هو مطعم شواء كوري في وسط مدينة لوس أنجلوس حيث يحتوي كل طاولة على محطة شواء مدمجة. يقوم الضيوف بطهي قطع مختلفة من اللحم حسب درجة النضج التي يفضلونها أثناء استمتاعهم بالتجربة في مقاعدهم.
تأسس المطعم لتقديم تقاليد الشواء الكورية إلى لوس أنجلوس مع جعل شكل تناول الطعام أكثر سهولة من خلال تقسيم الحصص المنظم. ساعد هذا النهج في أن يصبح وجهة معروفة لمن يستكشفون هذا النوع من المأكولات.
يجمع المكان بين تقاليد الطعام الكورية وأسلوب تناول غير رسمي، حيث يقدم اللحوم المشوية إلى جانب العديد من الأطباق الجانبية الصغيرة التي يتشاركها الضيوف ويستمتعون بها معًا. يشجع هذا الأسلوب على المحادثة والمشاركة الجماعية حيث يقوم الجميع بالطهي ويقررون ما يريدون تجربته.
يقع المكان في شارع ويست 6th في لوس أنجلوس ويعمل حتى منتصف الليل في معظم الأيام. يجب على الضيوف تخصيص وقت إضافي لأمسيات الجمعة والسبت، حيث يبقى المطبخ مفتوحًا حتى وقت متأخر جدًا في عطلات نهاية الأسبوع.
طور المكان نهجًا مميزًا لحصص اللحم يتيح للضيوف تذوق عدة أنواع في وجبة واحدة. يجعل هذا النظام المطعم مكانًا ممتازًا لاستكشاف اتساع تقاليد الشواء الكورية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
