Del Arte, مطعم في بو، فرنسا
ديل آرتي هو مطعم إيطالي في بو يقدم المأكولات الإيطالية التقليدية مع تشكيلة واسعة من البيتزا والمعكرونة والريزوتو. يقوم طهاة مهرة في المطبخ بتحضير كل طبق وفق وصفات إيطالية كلاسيكية.
تأسس المطعم في عام 1995 كجزء من مجموعة LE DUFF، ونما من موقع واحد ليصبح شبكة كبيرة. اليوم تدير المجموعة أكثر من 200 منشأة في جميع أنحاء فرنسا.
يكرم المطعم تقاليد الطهي الإيطالية من خلال عجينة البيتزا المصنوعة يدويًا يوميًا والتي يحضرها متخصصون في صنع البيتزا. تعكس الأطباق تقنيات إيطالية إقليمية أصيلة تمنح الزوار تذوقًا لكيفية إعداد الطعام في إيطاليا.
يقع المطعم في وسط بو ويسهل الوصول إليه لمعظم الزوار. تتغير أوقات العمل حسب يوم الأسبوع، لذا من الجيد التحقق مسبقًا قبل الذهاب.
ريزوتو إنفرنالي يجمع بين الفطر البني والكراث مع الأرز الكريمي ويُزيّن بالكوبا. يجمع هذا الطبق مكونات الشتاء الموسمية التي تمنحه عمقًا مميزًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,811 مساهم حول العالم.
