Pitaya Thaï Street Food, مطعم آسيوي في لا سين سور مير، فرنسا
بيتايا تاي ستريت فود هو مطعم حديث يقع في شارع جان ألبرت لامارك مع مطبخ مفتوح يضم مقالي تقليدية. تُظهر المساحة كيف يحضر الطهاة الأطباق باستخدام طرق الطهي الكلاسيكية.
أسس المؤسس ك. غوتشلو هذا المطعم بعد السفر عبر تايلاند بهدف جلب طرق طعام الشارع الأصيلة من بانكوك إلى الريفييرا الفرنسية. لا تزال هذه الرؤية تشكل نهج المطبخ حتى اليوم.
يتبع المطعم تقاليد الطهي التايلاندية الأصيلة، حيث يستخدم الطهاة أعشابًا وتوابل طازجة نموذجية لمطبخ جنوب شرق آسيا. هذه المكونات تمنح كل طبق نكهته المميزة.
يستوعب المطعم 80 ضيفًا في الداخل و25 مقعدًا في الخارج، مع توفر خدمات الوجبات الجاهزة والتوصيل. هذه الخيارات المرنة تجعل من السهل الاستمتاع بالأطباق في أي مكان.
تسمح محطات الووك المتخصصة في المطبخ المفتوح للزوار بمشاهدة الطهاة أثناء العمل ومراقبة ما يحدث مباشرة. هذا المفهوم الشفاف للطهي يجعل تناول الطعام تجربة بصرية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,244 مساهم حول العالم.
