La Tagliatella, مطعم إيطالي في ألكوبنداس، إسبانيا
لا تاجلياتيلا هو مطعم إيطالي في ألكوبنداس يقدم المعكرونة المصنوعة يدوياً، والبيتزا المخبوزة على الحطب، والحلويات التقليدية. المكان ذو مظهر عصري مع لمسات ريفية تمنحه إحساساً دافئاً.
تأسس المطعم في عام 2003 كجزء من مجموعة ام ريست للامتياز التجاري. نما تدريجياً ليصبح واحداً من أكبر سلاسل المطاعم في إسبانيا.
يشير الاسم إلى شكل معكرونة تقليدي من منطقة إميليا-رومانيا في إيطاليا، مما يدل على صلة واضحة بالمطبخ الإيطالي الشمالي. يظهر ذلك في طريقة تحضير المعكرونة والصلصات، باتباع وصفات إقليمية كلاسيكية.
يقدم المطعم تناول الطعام في المكان، والطلب الخارجي، والتوصيل عبر تطبيقات شهيرة. الحجز المسبق فكرة جيدة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو خلال ساعات الغداء والعشاء المزدحمة.
يتم الحصول على مكونات المعكرونة والصلصات مباشرة من موردين إيطاليين موثوقين، وهذا ينطبق على جميع الأطباق في القائمة. هذه الصلة المباشرة بالمنتجين تساعد في الحفاظ على النكهات قريبة من جذورها الإقليمية الأصلية، حتى مع بعد المطعم عن إيطاليا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,764 مساهم حول العالم.