Kimchi, مطعم كوري في شارنل ستريت، مقاطعة دبلن، أيرلندا.
يشغل كيمتشي مبنى حانة شكسبير السابق في شارنل ستريت ويحتفظ بالهيكل الأصلي للمكان. يقدم المكان أطباقاً كورية تقليدية ومشروبات أيرلندية داخل هذه الجدران التاريخية.
كان هذا المكان أول مطعم كوري في دبلن، حيث عرّف السكان على طرق الطهي الكورية الأصيلة والأطباق التي لم يصادفوها من قبل. شكل هذا الافتتاح بداية الطعام الكوري في مشهد الطعام بالمدينة.
تعرض القائمة أطباقاً تقليدية مثل بيبيمباب المقدم في أوعية حجرية ويخنات كورية متنوعة محضرة وفق وصفات الأجداد. تعكس هذه العروض كيف تقدر ثقافة الطعام الكورية التحضير الدقيق والمكونات المحددة في تناول الطعام اليومي.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الأحد ويقبل بطاقات الائتمان للدفع. يتوفر مدخل مناسب للكراسي المتحركة، وأسعار الوجبات معتدلة.
يمزج المكان بين تناول الطعام الكوري وأجواء الحانة الأيرلندية ويقدم غينيس وسوجو الكورية في منطقة البار الأصلية. يخلق هذا المزيج من تقاليد الشرب المختلفة جوًا مميزًا لا يوجد في أي مكان آخر في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
