Le Pilotis, مطعم على ضفاف البحيرة في كورتايو، سويسرا
Le Pilotis هو مطعم يقع مباشرة على ضفاف بحيرة نوشاتيل مع مساحات لتناول الطعام في الداخل والخارج. يقع المبنى بجوار الميناء الصغير في كورتايو ويوفر وصولاً مباشراً إلى حافة الماء.
تأسس المطعم بالقرب من ميناء الصيد التقليدي ويستمر في تكريم هذا الارتباط بالماء. يعكس الموقع بجوار الميناء القديم كيف كان هذا المنطقة تعتمد ذات يوم على الصيد والعمل في البحيرة.
يجذب المكان السكان المحليين والمسافرين الذين يتجمعون للاستمتاع بالطعام المرتبط بالبحيرة والمنطقة. تعكس القائمة ما تناوله الناس في هذه المنطقة لأجيال، من الأسماك التي يتم صيدها بالقرب إلى الأطباق المحضرة بطرق تقليدية.
الوصول إلى الواجهة المائية فوري، ويمكن للضيوف الاستمتاع بالمنظر من الجلوس في الداخل والخارج. من المفيد الحجز مسبقاً، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وخلال الأشهر الأكثر دفئاً عندما تمتلئ التراس بسرعة.
يستند المبنى على أعمدة خشبية مدفوعة في قاع البحيرة، وهذا ما يشير إليه الاسم ويمنح المكان طابعه الخاص. يخلق هذا التصميم فوق الماء اتصالاً أوثق بالبحيرة أثناء تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.