Cuando Salí de Cuba, مطعم في مدريد، إسبانيا
Cuando Salí de Cuba هو مطعم كوبي في حي سول يقدم أطباقًا كاريبية تقليدية مثل روبا فييخا وأروز كون بويو وسانتياغويرا. يشمل المكان غرفة طعام داخلية وشرفة خارجية حيث يستمتع الضيوف بهذه الوجبات.
افتتح المطعم في عام 1998 وقدم وصفات كاريبية أصيلة إلى مشهد الطعام في مدريد. منذ تأسيسه، أصبح مكانًا راسخًا للطبخ الكوبي في المدينة.
تُعزف الموسيقى الكوبية الحية في أمسيات الخميس والجمعة والسبت، مما يخلق مساحة اجتماعية حيث يستمتع الضيوف بالأطباق الكاريبية والكوكتيلات معًا. تشكل هذه الترفيه المسائي كيفية تجربة الزوار للطعام وتربط المطبخ بالعادات المحلية.
يقع المطعم في Calle de la Ternera 4 ويظل مفتوحًا حتى منتصف الليل في أيام الأسبوع وحتى الساعة 2 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع. محطتا المترو القريبتان Callao و Sol تسهلان الوصول.
يقدم المطعم دروسًا في الطبخ الكوبي حيث يتعلم المشاركون تحضير الأطباق التقليدية وفهم مصدر المكونات الكاريبية. تتيح هذه الدروس للزوار تجربة تقنيات الطبخ والقصص وراء الطعام بشكل مباشر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,840 مساهم حول العالم.
