NEJD Restaurants and Kitchens, مطعم في مكة، المملكة العربية السعودية.
يقدم مطعم ومطابخ نجد أطباقاً سعودية تقليدية تشمل اللحوم المشوية وأطباق الأرز في مكان عصري يقع بالقرب من وسط مكة. يركز المطعم على الوصفات الإقليمية المحضرة في جميع عمليات مطبخه.
اسم نجد يأتي من المنطقة الوسطى في المملكة العربية السعودية، وهي منطقة ذات تقاليد طبخ عريقة توارثتها عبر القرون. هذا الارتباط الجغرافي يشكل تركيز المطعم على كيفية تحضير مختلف المقاطعات لطعامها.
يعكس المطعم الضيافة السعودية من خلال حصص الطعام السخية، مما يعكس كيفية مشاركة السكان المحليين للطعام معاً تقليدياً.
يعمل المطعم يومياً من الساعة 11:00 صباحاً حتى 1:00 صباحاً، ويقع بالقرب من وسط مكة، مما يسهل الوصول إليه. تظل الأسعار معتدلة ومناسبة للوجبات العادية.
يحضر المطبخ الأطباق باستخدام تقنيات طهي تختلف عبر مقاطعات المملكة العربية السعودية المختلفة. هذا النهج المتخصص يتيح للزوار تذوق كيف يتغير الطعم حسب الطرق الإقليمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,438 مساهم حول العالم.
