Dhaba, مطعم هندي في ميونخ، ألمانيا
دهبا هو مطعم هندي في ميونخ يتميز بنقوش بارزة على جدران من الحجر الرملي وزخارف خشبية في جميع أنحاء المكان. يعد المطبخ أطباقًا من مناطق متعددة في الهند.
تأسس المطعم في ميونخ وحافظ على تقنيات الطهي التقليدية إلى جانب التحضيرات الحديثة. هذا المزيج يسمح للمطبخ الهندي الأصيل بالتكيف مع الأذواق المحلية.
تعكس مساحة تناول الطعام كيف يُقصد مشاركة الطعام الهندي، مع طاولات مرتبة للمجموعات الصغيرة والكبيرة للاستمتاع بأطباق متعددة معًا. تشجع الأجواء الضيوف على تجربة مجموعة متنوعة من النكهات الإقليمية بطريقة جماعية.
يقع المطعم في Belgradstr 16 ويمكن الوصول إليه عبر تطبيق الهاتف المحمول أو بالهاتف على 089 38367771. الحجز مسبقًا مفيد، خاصة للمجموعات الكبيرة.
يعد المطبخ أطباقًا متخصصة مثل تشيكن كورما، ألو تشانا ماسالا، وتشيكن تيكا بيرياني باستخدام خلطات توابل من ولايات هندية مختلفة. تجمع هذه الوصفات الإقليمية أساليب الطهي المميزة الموجودة في جميع أنحاء شبه القارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.