Zum Augustiner, مطعم في ميونخ، ألمانيا
تسوغ أوغستينر هو مطعم في وسط ميونخ يمتد على عدة طوابق بتصميم خشبي في جميع مساحات تناول الطعام. يعد المطبخ أطباقاً بافارية تقليدية، ويقدم البيرة طازجة من براميل خشبية محفوظة في المكان.
للمطعم جذور عميقة مرتبطة بمصنع أوغستينر للبيرة، الذي تأسس عام 1328 كأقدم مصنع بيرة مستقل في ميونخ لا يزال يعمل حتى اليوم. هذا الإرث في صناعة البيرة عبر القرون شكّل ما يقدمه المكان ويمثله.
يعكس المطعم تقاليد الأكل في ميونخ من خلال أطباق مثل زلابية الكبد ولحم الخنزير المشوي والفطائر المقطعة التي تقدم بحصص كبيرة. يستمتع الزوار بالطريقة المريحة التي يجتمع بها السكان المحليون هنا لتناول وجباتهم معاً في غرف مكسوة بالخشب.
يقع المطعم في وسط ميونخ ويسهل الوصول إليه سيراً على الأقدام من منطقة البلدة القديمة. قد تؤدي أوقات الذروة إلى ازدحام القاعات، لذا فإن الزيارة خلال ساعات الهدوء توفر تجربة أكثر راحة.
البيرة المقدمة هنا تأتي مباشرة من مصنع البيرة المجاور وتخزن في براميل خشبية كبيرة تملأ جزءاً كبيراً من الداخل. هذا الاتصال المباشر بالإنتاج غير شائع في ميونخ الحديثة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,814 مساهم حول العالم.
