Kuccini, مطعم إيطالي في الدائرة الثانية في باريس، فرنسا.
كوتشيني مطعم إيطالي في الدائرة الثانية في باريس يقدم مطبخ شمال إيطاليا عبر أطباق صغيرة للمشاركة. الداخل يضم مكتبة نبيذ، وطاولة استقبال قرب المدخل، وهيكل فولاذي مركزي يمتد فوق منطقة الطعام.
أسس الشيف أمير المطعم، مستفيدًا من خبرة طهي واسعة اكتسبها في إيطاليا. لا يزال المطبخ يعتمد على مكونات إيطالية مختارة بعناية وتقنيات تحضير تقليدية.
تحتفي القائمة بثقافة طعام التشيكيتي الفينيسية، وتقدم أطباقًا صغيرة مصممة للمشاركة بالطريقة الإيطالية التقليدية في التجمع حول الطعام. هذا النهج يحول الوجبات إلى لحظات اجتماعية حيث تربط النكهات من منطقة فينيتو الناس على الطاولة.
المطعم مفتوح من الاثنين إلى السبت مع خدمة من الظهر حتى 12:45 ومن 14:30 حتى 23:55. يمكن إجراء الحجوزات عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني قبل الزيارة.
يشتهر المطعم بالبولنتا المقرمشة المغطاة بفطر بورشيني وكريمة البارميزان، المحضرة باستخدام تقنيات شمال إيطاليا الخاصة. هذا الطبق المميز يعكس تفاني المطبخ في الأصالة الإقليمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
