Menthe et Couscous, مطعم شمال أفريقي في كوارتييه لاتان، مونتريال، كندا
منت وكسكس هو مطعم في كوارتييه لاتان متخصص في المطبخ المتوسطي وشمال الأفريقي، خاصة أطباق الكسكس والطاجين. يعد المطبخ خيارات نباتية وأطباقًا مميزة باللحم لتناسب الأذواق المختلفة.
افتتح هذا المطعم في عام 2006 وظل حاضرًا ثابتًا في الحي الثقافي في مونتريال منذ ذلك الحين. يحافظ على الوصفات التقليدية من منطقة المغرب العربي ويستمر في تشكيل قصة الطعام في المنطقة.
يشكل هذا المكان ثقافة الطعام في كوارتييه لاتان بنكهات شمال أفريقية يستمتع بها الضيوف أثناء مشاهدة عروض الرقص الشرقي الحية التي تُقام خلال خدمة المساء.
يتبع المطعم سياسة إحضار الزجاجة الخاصة، مما يسمح للضيوف باختيار وإحضار نبيذهم المفضل لتجربة طعام أكثر تخصيصًا. تختلف ساعات العمل خلال الأسبوع، مع خدمة ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع لتناسب الجداول المختلفة.
أطباق مميزة مثل الكسكس الملكي وطاجين المرقاز تمزج بين الكلاسيكيات الإقليمية وتفسير المطعم الخاص لهذه الوصفات التقليدية. تُظهر هذه التخصصات كيف يجمع المطبخ بين التقنيات العريقة والنكهات التي تناسب رواد الطعام في مونتريال.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,803 مساهم حول العالم.
