Beyond Burger, منتج برغر نباتي في تكساس سيتي، الولايات المتحدة
برغر بيوند هو قرص نباتي مصنوع من بروتين البازلاء والأرز البني ونشا البطاطس يحاكي ملمس ومظهر أقراص لحم البقر التقليدية. يأتي المنتج بأحجام عبوات متعددة تتراوح من حصص فردية إلى صناديق كبيرة لتلبية احتياجات المستهلكين المختلفة.
قدمت شركة بيوند ميت هذا البرغر النباتي في عام 2016 كجزء من تطوير بدائل لحوم مستدامة بدون منتجات حيوانية. جاء هذا الابتكار من الاهتمام المتزايد للمستهلكين بخيارات غذائية ذات تأثير بيئي أقل.
يعكس هذا البرغر النباتي تغير تفضيلات المستهلكين في الولايات المتحدة، حيث يبحث الكثيرون عن بدائل لمنتجات اللحوم التقليدية.
يتوفر هذا البرغر في متاجر التجزئة بما في ذلك US Foods Chef'Store في تكساس سيتي بأحجام عبوات مختلفة. قد يختلف التوفر حسب موقع المتجر والموسم.
يحتوي القرص على نقاط بيضاء مصنوعة من زيت جوز الهند وزبدة الكاكاو تحاكي نمط توزيع الدهون الموجود في لحم البقر الحقيقي. صُممت هذه العناصر عمداً لتكرار مظهر البرغر التقليدي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
