Madame Sushita, مطعم ياباني في مدريد، إسبانيا
مادام سوشيتا هو مطعم ياباني معاصر في باسيو دي لا هابانا يتميز بأثاث بسيط ومواد طبيعية في كل مكان. يقدم المكان مجموعة واسعة من السوشي والساشيمي والأطباق التقليدية في بيئة طعام مصممة بعناية.
ظهر هذا المطعم عندما بدأ مشهد الطعام في مدريد يبحث عن مقاربات معاصرة للمطبخ الياباني في السنوات الأخيرة. يمثل كيف رحبت المدينة بتفسيرات جديدة للتقاليد الطهوية الآسيوية بدلًا من التمسك بالمقاربات التاريخية.
يجمع المكان بين التصميم البسيط وعناصر مستوحاة من المكتبات، مما يخلق جوًا يبدو أقرب إلى مساحة فنية معاصرة من بار سوشي تقليدي. يعكس هذا النهج كيف تستمد المطاعم اليابانية الحديثة في مدريد من تأثيرات عالمية بدلًا من الالتزام الصارم بجماليات طوكيو الكلاسيكية.
يفتح المطعم في عطلة نهاية الأسبوع من الساعة 13:00 حتى 01:00، ويستقبل زوار الغداء والعشاء في جلسة واحدة. تقع أسعاره في الفئة المتوسطة، مما يجعله في متناول معظم الزوار الذين يبحثون عن طعام ياباني جيد دون تكلفة باهظة.
تتضمن غرفة الطعام لمسات تصميم مستوحاة من المكتبات تخلق مزاجًا فكريًا مختلفًا تمامًا عن interiors المطاعم اليابانية القياسية. سيلاحظ الضيوف أرفف الكتب وتفاصيل القراءة المنسوجة في المساحة بأكملها بدلًا من الزخارف الآسيوية النموذجية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,195 مساهم حول العالم.