Wok 70, مطعم آسيوي في بوزي، فرنسا
ووك 70 هو مطعم آسيوي في بوزي مع مساحة طعام حديثة ومحطات طهي متعددة حيث يحضر الطهاة تخصصات آسيوية متنوعة باستخدام تقنيات طهي مختلفة. منطقة تناول الطعام ذات تصميم مفتوح حتى يتمكن الضيوف من مشاهدة عملية الطهي.
افتتح المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين عندما كان الطلب على المطبخ الآسيوي ينمو في منطقة هوت ساون. بدأ كاستجابة لهذا الاهتمام المحلي المتزايد بالطعام الآسيوي.
يعرض المكان تقنيات طهي من مناطق آسيوية مختلفة من خلال القلي السريع وأطباق النودلز وتحضيرات الأرز التي يمكن للزوار مشاهدتها أثناء الإعداد. يمكنك رؤية طرق الطهي التقليدية في الووك أثناء عمل الطهاة في مناطق المطبخ المفتوحة.
يقدم المطعم أسعارًا متوسطة ويقبل بطاقات الائتمان وقسائم المطاعم للدفع. ضع في اعتبارك أن محطات الطهي المفتوحة قد تكون دافئة وأحيانًا صاخبة خلال أوقات الذروة.
يمكن للضيوف مراقبة طرق الطهي التقليدية في الووك أثناء عمل الطهاة المدربين في المحطات. هذا العرض العملي يظهر للزوار مدى سرعة ودقة تجميع الأطباق الآسيوية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.