Zur alten Ziegelei, مطعم في شتوتغارت، ألمانيا
تسور ألتن تسيغلاي هو مطعم في شتوتغارت يقدم المأكولات الشوابية التقليدية مع الأطباق المحلية، بما في ذلك شرائح لحم الخنزير، وشنتزل، والمعكرونة المنزلية. يقدم المطعم خدمة الغداء والعشاء للضيوف.
المطعم مملوك لشركة لانغ GmbH، وهي شركة عائلية تدير أربعة مطاعم وفندقًا في منطقة شتوتغارت منذ عدة أجيال. تظهر هذه الملكية الطويلة جذورًا عميقة في الضيافة المحلية.
يحافظ المطعم على تقاليد الأكل الشوابية حية من خلال أطباق يقدرها السكان المحليون منذ أجيال، مثل ماولتاشن وغيرها من الأطعمة الأساسية الإقليمية. يختبر الزوار كيف يرتبط الطعام بالمكان وأهله.
المطعم مفتوح من الثلاثاء إلى الأحد، مع ساعات عمل ممتدة من الأربعاء إلى السبت لتلبية تفضيلات الزوار المختلفة. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
كل يوم جمعة يقدم المطعم تخفيضات على أطباق مختارة، مما يجعل الطعام الإقليمي التقليدي في متناول المزيد من الناس. يعكس هذا الإجراء المنتظم التزامًا بالمجتمع المحلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,903 مساهم حول العالم.
