Hattie's Hat, مطعم وبار في بالارد، سياتل، الولايات المتحدة
هاتيز هات هو مطعم في سياتل يقدم المأكولات الأمريكية في جو غير رسمي ومرحب. يقدم المكان وجبات إفطار وغداء دسمة تشمل العجة والسندويشات والدجاج المقلي، بالإضافة إلى البيرة المحلية والمشروبات الحرفية في البار.
تأسس المطعم في أوائل القرن العشرين كصالون قبل أن يصبح بالارد رسميًا جزءًا من سياتل. تطور ليصبح مؤسسة عائلية مع الحفاظ على طابعه الأصلي وأهميته للمجتمع المحلي.
اسم المطعم يأتي من عمة المالك العزيزة هاتي ويعكس التراث البحري لحي بالارد. يعمل كمكان للتجمع حيث يتواصل السكان المحليون والزوار مع ماضي الطبقة العاملة وتقاليد المنطقة.
أفضل وقت للزيارة هو الصباح الباكر، خاصة إذا كنت تريد مقعدًا، لأن المطعم يمتلئ بسرعة خلال أوقات الذروة. المساحة صغيرة وحميمة، لذا توقع بعض الانتظار عندما يكون مزدحمًا.
كان المطعم في الأصل بار صالون قبل تحويله إلى مكان لتناول الطعام العائلي، ومع ذلك احتفظ بإحساس مكان التجمع التاريخي. هذا التحول من ملتقى العمال إلى مطعم حديث يجعله مثالًا نادرًا على الاستمرارية في حي يتغير بسرعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.