Pizzeria Il Mascalzone, مطعم بيتزا في تشينتو، إيطاليا
إل ماسكالتزوني هو مطعم بيتزا في تشينتو يقدم قشور رقيقة على الطريقة الإميليانية ونسخ نابوليتانية أطول. يتم خبز كليهما في فرن يعمل بالحطب باستخدام مكونات طازجة.
قام الأخوان بالبوني وصديقهما فابيو غيرا بتحويل حانتهما التي تعمل منذ فترة طويلة مع الموسيقى الحية إلى مطعم بيتزا. جلب هذا التحول التركيز على صنع البيتزا التقليدية.
يجمع المكان بين نمطين إيطاليين للبيتزا إلى جانب أطباق إقليمية من منطقة إميليا. يختبر رواد المطعم مزيجًا من تقاليد الطهي في جنوب وشمال إيطاليا في وجبة واحدة.
يقع المطعم في شارع بيلاسترو 55 ويفتح يوميًا مع ساعات عمل متأخرة حتى الساعة 1 صباحًا يومي الجمعة والسبت. ستجد مكانًا مريحًا للجلوس والاستمتاع بوجبتك.
يحتوي المطعم على غرفة طعام على طراز كابينة الجبل مخبأة في قسمه الخلفي. يخلق هذا التباين المكاني بيئة غير متوقعة داخل المكان العصري.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
