Cap't Loui, مطعم في ستونهام، الولايات المتحدة
كابتن لوي هو مطعم مأكولات بحرية كاجون في ستونهام يجمع بين التصميم الداخلي الحديث ومساحات تناول طعام مريحة. يتخصص المكان في أطباق المأكولات البحرية المحضرة بطرق الطهي والتوابل التقليدية في لويزيانا.
افتتح المطعم في عام 2016 في ستونهام وتوسع ليصبح عملية متعددة المواقع تخدم عدة ولايات في جميع أنحاء البلاد. يعكس هذا النمو الاهتمام المتزايد بالمطبخ الكاجوني خارج أصوله في لويزيانا.
يحيي المطعم تقاليد الطبخ الكاجوني من خلال سلق المأكولات البحرية التفاعلي، حيث يختار الضيوف صيدهم الطازج ويضيفون خلطات التوابل المنزلية لتخصيص كل طبق.
يمكن للمطعم استيعاب المجموعات ويقدم خيارات تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية لتناسب تفضيلات مختلفة. الطلب عبر الإنترنت متاح للاستلام أو التوصيل إلى منزلك.
يبيع المطعم خلطة التوابل الخاصة به، مما يسمح للزوار بإعادة إنشاء النكهات الكاجونية التي يستمتعون بها في المنزل. هذه الخلطة الخاصة أساسية في أسلوب الطهي ومتاحة للشراء بشكل منفصل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.