El Torito, مطعم مكسيكي في نورثريدج، لوس أنجلوس، الولايات المتحدة
إل توريتو هو مطعم مكسيكي في نورثريدج، لوس أنجلوس، يقدم أطباقًا تقليدية مثل التاكو والإنتشيلادا والبوريتو في جو غير رسمي. كما يحضر المطعم الجواكامولي حسب الطلب ويقدم تشكيلة كلاسيكية من الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية المكسيكية.
افتتح المطعم في عام 1979 كواحد من أول من نوعه في منطقة نورثريدج. يمثل تأسيسه فترة أصبح فيها المطبخ المكسيكي راسخًا بشكل متزايد في خيارات تناول الطعام في لوس أنجلوس.
يحافظ المطعم على تقاليد الطبخ المكسيكي من خلال تحضير الجواكامولي على الطاولة، حيث يوضح الموظفون التقنيات مباشرة أمام الضيوف. هذا الأسلوب العملي يضفي لمسة شخصية على الطعام ويظهر العناية التي تُبذل في كل طبق.
المطعم مفتوح معظم أيام الأسبوع، مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع وعروض خاصة صباح الأحد. من المفيد الاستعداد لاحتمال الانتظار خلال فترات الازدحام.
في صباح يوم الأحد، يقدم المطعم أطباقًا خاصة مثل بان كيك التشورو وويفوس رانشيروس غير الموجودة في القائمة العادية. وتُقدَّم مع تشكيلة واسعة من كوكتيلات التكيلا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
