The House Of Taste, مطعم في لودون، فرنسا
بيت المذاق هو مطعم في لودون يقدم أطباقًا موسمية محضرة بمكونات من المزارع والأسواق المحلية. تقوم المطبخ بتغيير قائمته بانتظام لإبراز المنتجات الإقليمية وما هو متاح طازجًا.
يقع المطعم في مبنى في الحي القروسطي في لودون، حيث تخلق العمارة القديمة بيئة لتناول الطعام. تحيط الخلفية التاريخية بطريقة عمل هذا المكان اليوم.
يحصل المطعم على المكونات من المنتجين القريبين ويحضر الأطباق باستخدام تقنيات الطهي التقليدية المتجذرة في العادات الغذائية المحلية. يعرض المطبخ طرق الطهي والنكهات التي تعكس التقاليد الطهوية للمنطقة.
يقبل المطعم طرق دفع متعددة تشمل بطاقات الائتمان وقسائم الوجبات والمدفوعات اللاتلامسية لراحة العملاء. يوصى بالحجز لضمان الحصول على طاولة.
يتعاون المطعم مباشرة مع منتجي النبيذ المجاورين لتقديم تشكيلة واسعة من نبيذ وادي اللوار. تتيح هذه الشراكة لهم اقتران النبيذ المحلي بعناية مع كل طبق في القائمة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,250 مساهم حول العالم.