CinCin, مطعم إيطالي في بندرا كورلا كومبلكس، مومباي، الهند.
CinCin هو مطعم إيطالي في بندرا كورلا كومبلكس يتميز بفرن يعمل بالحطب في قلبه، حيث يعد الطهاة بيتزا نابولية باستخدام مكونات طازجة وتقنيات تقليدية. تعرض القائمة أطباقًا إيطالية كلاسيكية وإبداعات تستخدم مكونات محلية.
افتتح المطعم في بندرا إيست كجزء من مشهد تناول الطعام الراقي المتنامي في مومباي وجلب أساليب الطهي الإيطالية الأصيلة إلى المدينة. مثلت هذه الإضافة تحولًا نحو تقديم مطابخ دولية متخصصة في مشهد المطاعم المحلي.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي الإيطالية والضيافة الهندية، مما يمنح الزوار خيارًا بين المساحات الداخلية المغلقة والتراس الخارجي المفتوح لتناول وجبتهم.
يقبل المطعم الحجوزات عبر موقعه الإلكتروني ويقدم الخدمة من منتصف النهار حتى وقت متأخر من المساء، مع أوقات ذروة في عطلات نهاية الأسبوع والمناسبات الخاصة. من المستحسن الحجز مسبقًا عند تناول الطعام في مجموعات، لأن التراس الخارجي يمتلئ بسرعة في الطقس الجميل.
تعرض قائمة Si Si Seafood تخصصات من الريفييرا الإيطالية، بما في ذلك بيتزا Frutti Di Mare المصنوعة من المأكولات البحرية الطازجة من ساحل ماهاراشترا. يوضح هذا المزيج كيف يمكن للمصادر المحلية إعادة تفسير الكلاسيكيات الإيطالية في بيئة جديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
