Ciccio Pizza, مطعم بيتزا في ميلانو، إيطاليا
Ciccio Pizza هو مطعم بيتزا يقدم فطائر على الطريقة النابولية في عدة مواقع في ميلانو. كل بيتزا تأتي من أفران مفتوحة وتعتمد على مكونات عالية الجودة من موردين مختارين بعناية.
يحافظ هذا الموقع على الطرق التقليدية لصنع البيتزا النابولية التي تطورت عبر أجيال عديدة من الممارسين الخبراء. تستمر هذه التقنيات العريقة في تشكيل الطبخ الإيطالي.
يربط المكان بين ميلانو ونابولي من خلال صنع البيتزا العملي الذي يكرم تقاليد جنوب إيطاليا. يمكن للزوار مشاهدة كيفية فرد العجين وإدارة الأفران باستخدام طرق توارثتها الأجيال في نابولي.
يفتح المكان من الاثنين إلى السبت من منتصف النهار حتى الساعة 3 عصراً ومن الساعة 7 مساءً حتى منتصف الليل، مع خدمة الأحد التي تبدأ فقط في الساعة 7 مساءً. من المفيد التحقق من ساعات العمل قبل الزيارة، لأن التوفر قد يتغير مع الموسم.
كل بيتزا هنا تستخدم موزاريلا دي بوفالا المستمدة مباشرة من كامبانيا، مما يجلب الأصالة النابولية الحقيقية لكل طبق. هذه المكونات المحددة تدل على التزام المكان بمعايير الجودة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,902 مساهم حول العالم.
