Orlando's, مطعم مكسيكي في إل برادو، مقاطعة تاوس، الولايات المتحدة
أورلاندو هو مطعم مكسيكي يقع على بعد حوالي ميلين شمال غرب تاوس بلازا في إل برادو. تقدم غرفة الطعام أطباقًا مكسيكية تقليدية، مزينة بأعمال فنية محلية وريسترات الفلفل الأحمر المعلقة على الجدران.
اكتسب المطعم اهتمامًا وطنيًا في عام 2005 عندما عرضه الطاهي بوبي فلي في برنامجه التلفزيوني Food Nation. ساعد هذا التعرض الإعلامي المؤسسة على أن تصبح معروفة خارج مشهد الطعام المحلي.
تعرض الجدران أعمالاً فنية محلية إلى جانب صور دينية تعكس التقاليد الثقافية المكسيكية. وهذا يخلق مساحة يشعر الزوار بأنها متجذرة في تراث المجتمع.
يقع المطعم على طريق جانبي مع موقف سيارات مريح يجعل الوصول سهلاً. الموقع الذي يسهل الوصول إليه يعني أن الزوار يمكنهم العثور على المكان والوصول إليه دون صعوبة.
تشتهر المؤسسة بطبقها المميز لوس كولوريس، الذي يتكون من ثلاثة أطباق ملفوفة من الذرة الزرقاء مع حشوات مختلفة. كل واحد منها مغطى بنوع مختلف من الفلفل الحار، مما يبرز تنوع تقنيات الطهي الإقليمية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.