Izizi Nunnak, مطعم في بالما دي مايوركا، جزر البليار، إسبانيا.
إيزيزي نوناك هو مطعم حديث في بالما دي مايوركا يمتد على طابقين، ويجمع بين عناصر التصميم الصناعي ومساحات تناول الطعام في الهواء الطلق. يبرز الأخطبوط مع الأورزو بين أطباقه المدمجة.
يشغل المطعم مبنى مجددًا من أوائل القرن العشرين كان في السابق مقر إقامة تاجر في حي بالما الساحلي. يحافظ التحويل على الهيكل التاريخي مع استيعاب عمليات تناول الطعام المعاصرة.
يستمد المطبخ من مزارعي وصيادي مايوركا، ويمزج التقنيات المتوسطية مع العروض المعاصرة. يربط هذا النهج المطعم بإيقاعات ومواسم المجتمعات المحلية في الجزيرة.
يمكن إجراء الحجوزات من خلال الموقع الإلكتروني لكل من الجلوس في الداخل والخارج، مع ساعات ممتدة حتى الساعة 1 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع. يوفر الطابقان ومناطق الجلوس المتنوعة مرونة لتفضيلات تناول الطعام المختلفة.
يتميز المطعم بمطبخ محاط بالزجاج حيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الأطباق باستخدام المأكولات البحرية التي تم توصيلها في نفس الصباح. يربط هذا التصميم المفتوح بين الشفافية والوصول إلى الصيد الطازج اليومي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,955 مساهم حول العالم.
