Another Broken Egg Cafe, مطعم في شريفبورت، لويزيانا، الولايات المتحدة
Another Broken Egg Cafe هو مطعم يقدم أطباق الإفطار والغداء المتأخر مع تأثيرات جنوبية. تشمل القائمة خيارات مثل الدجاج والوافل، وكعك السلطعون بنديكت، والروبيان مع الجريتس.
بدأ المقهى كموقع واحد ونما ليصبح فروعًا متعددة في ولايات مختلفة. أظهر هذا التوسع كيف حقق المفهوم نجاحًا خارج منطقته الأصلية.
يستفيد المكان من مكونات ونكهات لويزيانا لإنشاء أطباق مثل عجة ماردي غرا مع جراد البحر، وروبيان الخليج، وسجق الأندوي. يعكس هذا الطهي الإقليمي تقاليد الطعام التي تحدد المنطقة.
المكان مفتوح يوميًا من الصباح حتى وقت مبكر من بعد الظهر ويقدم خيارات تناول الطعام في المطعم أو الطلبات الخارجية. الطلب عبر الإنترنت من خلال الموقع يسهل التخطيط.
يخبز المطبخ لفائف القرفة في الموقع ويحولها إلى تخصص فرنش توست مغطى بكريمة الجبن والتوت الطازج. هذه اللمسة المنزلية ترفع طبق إفطار بسيط إلى شيء لا يُنسى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.