El Viti Taverna, مطعم في برشلونة، إسبانيا
El Viti Taverna هو مطعم في ممر Sant Joan في حي Eixample يجمع بين تقاليد طهي متعددة في قائمة واحدة. يقدم المطبخ اختيارات يومية متغيرة مع أطباق مستوحاة من ثقافات الطعام من قارات متعددة.
تشكل المطعم في حي Eixample، محولاً مساحة مدينة قديمة إلى بيئة حديثة للطهي المعاصر. يمثل كيف تطور الحي ليرحب بأساليب جديدة للطعام.
يستند المطبخ إلى طرق الطهي الكتالونية إلى جانب الأساليب الباسكية والأمريكية اللاتينية والآسيوية في الطعام. يشكل هذا المزيج القائمة اليومية ويظهر كيف يمزج تناول الطعام المعاصر بين النكهات المحلية والعالمية.
يقدم المطعم خلال فترتين زمنيتين: الغداء من 13:00 إلى 16:30 والمساء من 20:00 إلى 24:00. حجز طاولة مسبقًا ممكن لكلا الخدمتين ويساعد في تأمين مكانك.
تضم القائمة بانتظام أطباقًا مثل الريزوتو مع الفطر البري، والأخطبوط المشوي، وتاكو ذيل الثور المكسيكي. تجمع هذه الإبداعات الخاصة بين مكونات عالية الجودة وأساليب إقليمية مفاجئة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,165 مساهم حول العالم.