Ikram's, مطعم لبناني في كونستانس، ألمانيا
إكرام هو مطعم لبناني في كونستانس يقدم الفلافل والحمص والتبولة ومختلف اللحوم المشوية المحضرة بتوابل شرق أوسطية تقليدية ومكونات طازجة. تجمع القائمة بين المقبلات الكلاسيكية والأطباق الرئيسية التي تشمل لحم الضأن والدجاج والسمك المطهو على اللهب المكشوف.
تأسس المطعم في وسط كونستانس وجلب التقاليد الطهوية اللبنانية إلى مشهد الطعام المحلي في جنوب ألمانيا على بحيرة كونستانس.
يقدم المكان طرق الطهي اللبنانية ويقدم أطباقًا تمثل تنوعات إقليمية من مناطق مختلفة من البلاد.
المكان مفتوح من الأربعاء إلى الاثنين ويقع على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام من البلدة القديمة، مع إمكانية الوصول للكراسي المتحركة وأسعار معتدلة. يُنصح بالحجز في عطلات نهاية الأسبوع، خاصة عند الزيارة في مجموعات أو خلال فترات الذروة.
يستضيف المطعم فعاليات شهرية تعرض أطباقًا خاصة من مناطق مختلفة من لبنان وتوضح تقنيات الطهي التقليدية. تقدم هذه التجمعات للزوار نظرة أعمق على التنوع الطهوي في البلاد خارج القائمة العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
