San Carlo, مطعم بيتزا إيطالي في براغ، جمهورية التشيك.
سان كارلو هو مطعم إيطالي في براغ يخبز البيتزا في أفران حجرية باستخدام وصفات نابولية ويقدم أكثر من 20 نوعًا مختلفًا من البيتزا. تشمل القائمة أيضًا مجموعة من الأطباق المتوسطية في عدة مواقع حول المدينة.
بنى المطعم سمعة في مشهد الطعام الأوروبي على مر السنين. تم الاعتراف به عدة مرات في أدلة دولية لمطاعم البيتزا الجيدة.
يتبع المطبخ تقاليد نابولية أصيلة، باستخدام مكونات طازجة وتقنيات تحافظ على طرق الطبخ الإيطالية حية. يمكنك مشاهدة الطهاة يحضرون العجين يدويًا ويشكلون البيتزا بالطريقة التقليدية.
للمطعم عدة فروع في جميع أنحاء براغ، مما يجعله في متناول اليد حسب موقعك في المدينة. من المفيد الحجز مسبقًا، خاصة إذا كنت ترغب في الزيارة خلال أوقات الذروة أو مع مجموعات كبيرة.
كل فرع لديه أفران حجرية متخصصة يتم تسخينها إلى درجات حرارة عالية لخبز عجينة البيتزا النابولية الأصيلة بشكل صحيح. هذه الأفران محورية لجودة ومذاق كل بيتزا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,779 مساهم حول العالم.
