U Zelené žáby, مطعم برازيلي في براغ 1، جمهورية التشيك
أو زيلينيه جابي هو مطعم برازيلي في البلدة القديمة يعمل بنظام روديزيو، حيث يقدم النادلون قطعًا مختلفة من اللحم المشوي مباشرة إلى الطاولات. يقدم المكان بار سلطات إلى جانب خدمة اللحوم ويتقاضى سعرًا ثابتًا للشخص الواحد عن الوجبة كاملة.
يعود تاريخ المبنى الذي يضم المطعم إلى أوائل القرن العشرين ويعكس التطور المعماري لبراغ خلال تلك الفترة. يعرض الهيكل سمات نموذجية من عصره ويساهم في النسيج الحضري للمنطقة المركزية.
يقدم المطعم للزوار التشيكيين تقليد روديزيو البرازيلي، حيث يستخدم الضيوف بطاقات ملونة للإشارة عندما يريدون المزيد من الحصص. أصبح هذا النمط من تناول الطعام طريقة شائعة للزوار لتجربة عادات الشواء في أمريكا الجنوبية في قلب براغ.
يقع المطعم بالقرب من ساحة البلدة القديمة ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام من الحي القديم التاريخي. من المستحسن إجراء حجز مسبق، لأن المقاعد محدودة والمكان يمتلئ بسرعة.
يقدم المطبخ حوالي 15 قطعة لحم مختلفة، بما في ذلك تخصصات غير عادية مثل سنام الثور المشوي المقدم مع سلطة فواكه. هذا التنوع والحرفية في التقطيع على الطاولة يجعلان كل وجبة تجربة مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,753 مساهم حول العالم.