Jasmin Al Sham, مطعم سوري في دوبلينغ، النمسا
ياسمين الشام هو مطعم سوري في دوبلينغ يقدم طعامًا شرق أوسطيًا تقليديًا باستخدام وصفات ومكونات أصلية من سوريا. تقدم القائمة أطباقًا مثل الحمص والكباب والفلافل، جميعها محضرة وفق طرق طهي موروثة.
محمد حمدي، المولود في فيينا لأبوين سوريين، افتتح هذا المطعم في عام 2014 وجلب تقاليد الطبخ السوري إلى حي دوبلينغ. مثل الافتتاح بداية صلة طهي بين سوريا وفيينا.
يقدم المطعم القهوة العربية المحضرة بالطريقة التقليدية، بدون سكر، كتعبير عن الضيافة السورية وكلحظة يجتمع فيها الضيوف.
يقع المطعم في شارع هايليغنشتيدتر ويفتح يوميًا، مما يجعله مناسبًا لتناول الغداء أو العشاء وقتما تزور. للمناسبات الكبيرة أو الخاصة، تتوفر خدمات التموين.
كل صباح أحد يقدم المطعم بوفيه فطور سوري مع تخصصات متنوعة من دمشق للضيوف لتجربتها. يربط هذا التقليد المكان بعادات الأكل من منطقة بلاد الشام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,943 مساهم حول العالم.
