Trattoria Pomo D'Oro, مطعم إيطالي في بودابست، المجر
تراتوريا بومو دورو هو مطعم إيطالي في المنطقة الخامسة في بودابست يقدم أطباقًا إيطالية كلاسيكية في قاعة طعام واسعة بمفارش بيضاء. تشمل القائمة معكرونة مصنوعة يدويًا وبيتزا مشوية على الحطب ومأكولات بحرية طازجة تتغير يوميًا حسب توفر المكونات.
افتتح المطعم في عام 2002 وسرعان ما رسخ نفسه كوجهة طعام إيطالية رائدة في بودابست. حصل على تقدير من جمعية الطهاة الإيطالية، مما شكل مشهد الطعام الإيطالي في المدينة منذ وصوله.
يجلب المطبخ المكونات من أسواق بودابست المحلية ويتعاون مع موردين هنغاريين لتحضير الأطباق الإيطالية باستخدام المنتجات الإقليمية. يجمع هذا النهج بين تقاليد الطهي في جنوب أوروبا وتوفر المكونات من المناطق المحيطة المباشرة.
يقع المكان في أراني يانوش أوتسا 9 ويقبل الحجوزات عبر الهاتف. تمتد ساعات العمل حتى بعد منتصف الليل أيام الخميس والجمعة والسبت، مما يجعله خيارًا جيدًا للزوار الذين يخططون لتناول العشاء في وقت متأخر.
يتميز المطعم بمنطقة مطبخ مفتوحة حيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة وهم يحضرون الطعام، بالإضافة إلى غرف وظيفية مخصصة للتجمعات الخاصة. تقام عروض موسيقية حية ثلاث أمسيات في الأسبوع، مما يثري الوجبات بالتقاليد الموسيقية الإيطالية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,489 مساهم حول العالم.
