Joni Steak, مطعم ستيك في غلودوك، إندونيسيا
جوني ستيك هو مطعم ستيك في غلودوك يقدم قطع لحم بقري مثل التندرلوين والسيرلوين والواجيو مع صلصة الفلفل الأسود أو المشروم. تقع منطقة تناول الطعام في الطابق الثاني، مما يوفر للطاولات إطلالات على الشارع بالأسفل.
تأسس المطعم ومنذ ذلك الحين توسع إلى أربعة مواقع في جاكرتا. يحافظ فرع غلودوك على تقنيات الطهي الأصلية التي استخدمت منذ البداية.
يجمع المطعم بين تقاليد الستيك الغربية وتفضيلات المذاق المحلي مع الحفاظ على شهادة الحلال. يتذوق الزوار مزيجًا من طرق الطهي الدولية المكيفة مع ما يحب السكان المحليون تناوله.
يقع المطعم في جالان غاجاه مادا ويفتح من الساعة 11:00 حتى 22:00 في أيام الأسبوع، مع فتح متأخر يوم الجمعة عند الساعة 13:00. يجب على الزوار توقع فترات مزدحمة وملاحظة أن ساعات العمل تختلف حسب يوم الأسبوع.
يحصل المطعم على اللحم البقري من موردين مختلفين ويحضر كل قطعة باستخدام طرق طهي معينة. يبقى التسعير معتدلاً بالنسبة للمنطقة، مما يجعله في متناول مجموعة من الميزانيات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
