Crep'Chignon Restaurant, مطعم كريب في كورنباريو، فرنسا
Crep'Chignon هو مطعم كريب في كورنباريو، بلدة صغيرة على الحافة الغربية لتولوز. يقدم الكريب الحلو والمالح في قاعة طعام داخلية وكذلك في تراس يفتح عندما يسمح الطقس بذلك.
تم إنشاء المطعم في كورنباريو مع نمو تناول الطعام المحلي في هذا الجزء من منطقة تولوز الحضرية. على مر السنين، أضيفت أطباق جديدة إلى القائمة بينما ظل تحضير الكريب الأساسي قريبًا من الطرق الفرنسية التقليدية.
كان الكريب جزءًا من ثقافة الطعام الفرنسية اليومية لقرون، متجذرًا في بريتاني ولكن يتم تناوله في جميع أنحاء البلاد اليوم. في هذا المطعم، يمكن للزوار تجربة الكريب الحلو الكلاسيكي والغاليت المالح المصنوع من دقيق الحنطة السوداء.
المطعم مفتوح في المساء من الثلاثاء إلى السبت، وكذلك لتناول الغداء يوم الأحد. الحجز فكرة جيدة، خاصة إذا كنت تخطط للجلوس في الخارج، لأن التراس يمتلئ بسرعة في الأيام الدافئة.
في أمسيات الثلاثاء، يقدم المطعم قائمة مخصصة للأطفال دون سن 10 سنوات، مما يجعله وجهة للعائلات المحلية خلال الأسبوع. كما يظل المطبخ مفتوحًا بعد الساعة 22:00، وهو أمر أقل شيوعًا للمطاعم في البلدات الفرنسية الصغيرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,929 مساهم حول العالم.