Capraecavoli, بيتزا في توفيلو، روما، إيطاليا
كابرايكافولي هو بيتزا في حي توفيلو يقدم بيتزا تقليدية بطماطم سان مارزانو وجبن فيور دي لاتي في جو مريح. يقع المكان في شارع كابرايا ويقدم أيضًا أطباقًا رومانية أخرى بطريقة بسيطة وغير متكلفة.
تأسس المكان في توفيلو، وهو حي اكتسب سمعة قوية في تقديم الطعام الإيطالي الأصيل. أصبح هذا المكان جزءًا مما يجعل المنطقة معروفة بتناول الطعام الروماني الأصيل.
يستلهم المكان تقاليد الطبخ الروماني، ويقدم أطباقًا مثل سوبلي وكاتشو إي بيبي التي تعكس كيفية تناول السكان المحليين للطعام اليوم. هذه الوصفات جزء من ثقافة الطعام الرومانية اليومية وتظهر تقاليد ظلت كما هي عبر الزمن.
يفتح المكان في المساء من الثلاثاء إلى الأحد، وتبقى الأسعار منخفضة وودية لمعظم الزوار. القائمة سهلة التصفح ويمكن للموظفين المساعدة إذا كنت بحاجة إلى إرشاد حول ما يجب طلبه.
يتعاون بيتزا كابرايكافولي مع مشروع الحفاظ على البيئة تيري ديل أوازي الذي يديره الصندوق العالمي للطبيعة إيطاليا، كما يحافظ على نظام لمشاركة الكتب للعملاء. يُظهر هذا المزيج التزامًا بالبيئة والمجتمع يتجاوز العمل المعتاد في المطاعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
